Découvrez Le Confidentiel

Le Confidentiel est un restaurant moderne implanté à Schiltigheim, au cœur de l'Espace Européen de l'Entreprise, à proximité de Strasbourg. Ce complexe se distingue par sa cuisine 100 % fait maison, avec un fort accent sur le bien-être des convives.

En réalité, l’espace du Confidentiel est conçu pour offrir une atmosphère intimiste. La décoration sobre, avec des nuances de rouge et de noir, contribue à créer un environnement chaleureux. Que ce soit pour une sortie entre amis ou un repas d'affaires, le cadre est modulable pour accueillir divers types d'événements, permettant ainsi aux convives de se sentir à l'aise.

La cuisine, dirigée par les frères Kalac et leur équipe, offre une approche traditionnelle française revisitée. Les plats sont élaborés à partir de produits locaux et de saison, offrant une fraîcheur et une qualité optimales. Les suggestions du moment permettent de diversifier l'offre et de répondre aux goûts variés des clients. L'utilisation de produits naturels, tels que des herbes et racines, permet d'enrichir chaque plat, garantissant ainsi une expérience culinaire authentique.

Pour toute demande d'information ou pour effectuer une réservation, il est possible de contacter Le Confidentiel au 03 90 22 60 36.